발판식 소형 식품면당기는 큰 그릇의 기계처럼 기계의 중심부위는 온도가 매우 높은 가열강으로서 열량이 결정체의 구조를 타파하고 설탕을 시럽으로 만들었다.가열강에는 알갱이 사탕수수 크기보다 작은 구멍이 있다.설탕이 가열강에서 고속으로 회전할 때 원심력은 시럽을 작은 구멍에서"큰 그릇"주변으로 분사한다.액체 상태의 물질이 냉각되어 응고하는 속도는 그것의 부피와 관련이 있기 때문에, 부피가 작을수록 빨리 응고된다.그래서.연구진은 가열강 속의 작은 구멍의 직경을 50마이크로미터밖에 안 되도록 작게 설계했는데, 작은 구멍에서 분사된 시럽은 곧 고체 상태의 당사로 응결되어 하나에 붙지 않는다
발판식 소형 식품면 당기설치
1. 포장 상자를 뜯고 본체를 꺼내서 적당한 위치로 옮긴다.포장 명세서를 꺼내고 무작위 첨부 파일을 인벤토리합니다.
2. 사용 환경 환경 온도: -10~38° 환경 습도: 상대 습도 ≤ 80%
a、기계가 예기치 않게 정상적으로 작동하도록 견고한 수평 설치 위치;
b、열원과 바람의 영향을 피하고 물이 튀는 곳을 피하며 조작 가능한 공간이 좋다.
3. 전원 연결 전원 전압: 190-230V/IPH 전원 주파수: 50±1Hza, 명판에 표시된 전압 및 전력으로 전원 유형과 용량을 결정한다.
a、기계가 끌어낸 전원 코드를 공기 스위치가 있는 전원 코드와 잘 연결하고 지선의 연결을 신뢰할 수 있도록 합니다.
풋 스몰 푸드 면 당기 일반적인 문제 및 해결 방법:
1. 설탕을 넣은 후 실을 내지 않는다. 설탕은 모두 대야 가장자리에 던진다. 이것은 온도가 너무 높다.
2. 설탕을 넣은 후 실이 적게 나오고, 설탕이 비교적 부서지고, 함부로 날고, 연기와 함께 나오는데, 이것도 온도가 높은 편이다;
3, 설탕이 고르지 않고, 출사가 느리고, 감으면 특히 느슨하고, 설탕 알갱이가 있고, 또 설탕이 마구 날아다니는데, 이것은 온도가 낮은 것이다;(온도가 장시간 낮으면 출당기의 체망이 쉽게 막힌다.)
4, 출당기에서 설탕을 첨가한 입에서 실을 내는데 두가지 상황이 있는데 하나는 온도가 낮은것이고 다른 하나는 체망이 막힌것이다.
5, 솜사탕을 만들 때, 사탕과 대나무 꼬챙이가 일체가 되지 않고, 꼬챙이가 사탕을 돌리지 않고, 물수건으로 대나무 꼬챙이나 대나무 꼬챙이에 물을 묻힌 후 물방울을 떨어뜨리면 된다;
6, 압화는 눌릴 수 없다. 대나무 꼬챙이에 수압을 묻힌다. 주의해라. 대나무 꼬챙이에 물방울이 있어서는 안 된다. 그렇지 않으면 설탕이 끊어질 것이다. 이것은 많이 연습해야 기교를 습득할 수 있다.