1. 사용 전 준비

1. 설명서 읽기：
   • 에서처음절삭기를 사용하기 전에 반드시 제품 설명서를 자세히 읽고 기계의 구조, 기능, 조작 방법 및 안전 주의 사항을 이해해야 한다.
2. 기계를 검사하다：
   • 칼날이 예리한지, 고정이 튼튼한지, 안전 잠금장치, 핸드헬드 등 보호 장치가 정상적으로 작동하는지 등 절단기의 각 부품이 완전한지 검사한다.
   • 절삭기를 평온하고 건조한 탁자 위에 놓아 기울어지거나 습한 환경에서 사용하지 않도록 해야 한다.

2. 조작 과정 중의 안전 사항

1. 보호 장비를 착용하다.：
   • 절단기를 조작할 때는 칼날로부터 손을 보호하기 위해 보호장갑을 착용하는 것이 좋습니다.
2. 재료를 올바르게 놓다：
   • 절삭기의 재료 입구에 재료를 놓을 때는 재료가 안정적이고 미끄러지지 않도록 해야 하며, 절단 과정에서 재료가 갑자기 움직여 손을 다치지 않도록 해야 한다.
   • 위험을 방지하기 위해 손가락이나 다른 물체를 입구나 칼날 근처에 넣지 마십시오.
3. 핸드헬드 사용：
   • 절삭기에 핸드헬드가 장착되어 있다면 사용 시 반드시 설치하고 핸드헬드가 칼날을 효과적으로 가려 손이 칼날에 직접 닿지 않도록 해야 한다.
4. 컷 속도 주의：
   • 칼날이 끊기거나 재료가 튀어 다치지 않도록 식재료를 너무 빨리 추진하지 말아야 한다.
   • 재료의 경도와 크기에 따라 절단 속도를 적당히 조절한다.
5. 장시간 사용 방지：
   • 장시간 연속 절단기를 사용하면 기계가 과열되거나 칼날의 마모가 심해져 안전 위험을 증가시킬 수 있다.따라서 일정 시간 사용 후 기계를 잠시 쉬게 하는 것이 좋습니다.

3. 사용 후 유지 보수

1. 제때에 씻다：
   • 사용이 끝난후 제때에 절사기를 세척하여 식재료의 잔류로 세균이 자생하거나 기계부품이 부식되지 않도록 해야 한다.
   • 세척할 때는 단락이나 감전 사고가 발생하지 않도록 전기 기계나 전기 부품에 물을 튀기지 않도록 주의해야 한다.
2. 정기적인 블레이드 점검 및 교체：
   • 정기적으로 칼날의 날카로움을 검사하고 만약 칼날이 둔해지거나 파손되면 제때에 교체해야 한다.
   • 블레이드를 교체할 때 전원이 꺼져 있는지 확인하고 지침서의 절차를 따르십시오.
3. 보관 보안：
   • 절단기를 어린이가 닿지 않는 곳에 보관하여 의외의 사고가 발생하지 않도록 한다.
   • 이와 동시에 절사기가 건조하고 통풍이 잘 되는 환경에 보관되여 습기가 차거나 녹이 슬지 않도록 확보해야 한다.